Questa è una delle ricette preferite delle mie bambine!
Ingredienti:
Patate
Per la besciamella:
latte (di vostro gradimento, soia, mandorla, riso...)
farina
noce moscata
sale
pepe
Pelate e lavate le patate. Tagliatele molto finemente e preparate la besciamella.
Mettete il tutto in una teglia da forno facendo dei strati di patate, sale e besciamella.
Pottete aggiungere del formaggio grattuggiato tra uno strato e l'altro.
Infine mettete in forno a 180° per circa 40 minuti.
Buon appetito
Emma
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