Insalata fresca...invernale

                                              
Oggi mi sono goduta una insalata molto particolare, usando alimenti freschi sazianti e saporiti.

Ingredienti:
lattuga invernale
finocchio
arancia
avocado (dalla Sicilia)

Salsa:
semi di fiori di girasole (bio)
erbe aromatiche
olio d'oliva
sale
pepe

Ho pelato, lavato e tagliato la frutta e le verdure ed impiattati. Ho poi insaporito il tutto con questa salsa molto saporita. Ho frullato i semi e le erbe aromatiche ho aggiunto le spezie e l'olio e ho mischiato il tutto.

Felice No Fish Friday!

Emma