lunedì 14 novembre 2011

FOOD inc.: cosa sappiamo realmente del cibo?

                                                                   
FOOD inc. (tradotto in Italiano: Cibo Spa) è un documentario di Robert Kenner che smaschera i misteri che stanno dietro alla produzione di cibo per le grandi masse negli Stati Uniti. La scoperta è che i produttori nascondono volontariamente ai consumatori informazioni su origine, ingredienti e processo di produzione.
Per la prima volta il regista americano è riuscito a documentare questa politica perversa e a raccogliere prove significative e testimonianze di persone che operano nel sistema produttivo alimentare.
Infatti la sua è una denuncia feroce contro le multinazionali e la loro politica!
Parte dall'inizio della catena di produzione alimentare per finire col cibo che arriva nei nostri piatti.
La domanda fondamentale é: possiamo avere un consumo consapevole del cibo?
Ora lasciamo a voi la scelta, se volete cambiare le vostre abitudini alimentari, non solo eliminando inizialmente la carne per un giorno alla settimana, come stiamo promuovendo su questo blog, ma magari eliminando cibo confezionato per favorire cibi sani, locali e meno elaborati.

Ecco il sito ufficiale del film-documentario: http://www.foodincmovie.com/

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