lunedì 2 gennaio 2012

Perché diventare vegan?

Come sapete sia io che Mariaelena non siamo vegan e neanche vegetariane ma negli ultimi anni entrambe le nostre famiglie hanno diminuito drasticamente il consumo di alimenti a base di carne e pesce.
Abbiamo aderito al movimento Meatless Monday perchè ci è sembrato eticamente giusto e siamo decise a cambiare ulteriormente le nostre abitudini alimentari, perciò nel 2012 vi proporremo dei documentari che parlano di salute e alimentazione perchè, in fondo, siamo quello che mangiamo.
Perciò dopo avervi proposto diverse ricette e menu per le festività, il primo lunedì dell'anno è dedicato al documentario "Facciamo il collegamento", un video che parla della scelta di diventare vegan per vari motivi: per la salute, per gli animali, per la cucina, per l'ambiente...

Buona visione a tutti!


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